こだわり

  • 【雌牛専門】厳選されたブランド牛

    肉の評価は『見た目の美しさ・脂の旨味・肉の柔らかさ』で決まります。これらを追求していく中で一牛は雌牛に辿り着きました。雌牛は仕入れが困難のうえ、希少価値なので、雌牛専門の焼肉屋さんは多くありません。オス牛と比べ肉質がやわらかくとろけるような味わいの雌牛。そんな雌牛を丸ごと一頭買いし提供致します。

  • 特別な日のお料理は極上和牛を贅沢に

    舌に触れた途端にほどけていく柔らかい肉質と芳醇な旨味。自慢の極上肉はコースで3種ご用意しています。なかでも「プレミアムコース」は、記念日などスペシャルな日にお召し上がりいただきたい選りすぐりの部位を取り揃えました。厳選ワインとともに大切な方とのディナーをお楽しみください。個室もご用意いたします。

  • 貴重な虎マッコリをお楽しみください

    幻のマッコリとも言われる「虎マッコリ」。商品特性、品質管理等厳しい基準を満たしたお店でしか販売を許可されない貴重なマッコリです。糖類などを一切添加しない国産米100%の手作り純国産生マッコリのため、すっきりと飲みやすい飲み口が特徴。有名人やセレブなどにも愛飲されているマッコリをぜひご賞味ください。

  • 新地に佇む洗練された大人の隠れ家

    華やかな夜の北新地でゆっくりとご歓談をお楽しみいただける場所。おしゃれで洗練された店内は、大人の隠れ家のような雰囲気です。和モダンなテーブルエリアと、温かい木を基調としたお座敷エリアで異なる表情をお楽しみいただけます。お座敷の掘りごたつ個室は、デートやご接待に最適な落ち着いた空間となっております。

  • 接待にも◎一頭買いをお安くご提供

    その日一番美味しいお肉をお客様へご提供したい。「板前焼肉 一牛」は、専門業者から直接一頭まるまる仕入れることで、高いコスパと豊富なメニューを実現しました。鮮度が重要なものはどこよりも新鮮に、熟成が必要なものは最適の熟成期間で旨味を引き出します。カウンターでご提供する「板前焼肉」をお楽しみください。

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    17:00~23:00
    (L.O.22:30)

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    日曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 50席
    貸切可能人数 14名~25名
    宴会最大人数 着席時25名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり ソファー席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり(1室/4名~8名様用/扉・壁あり)
    掘りごたつ個室あり(3室/2名~6名様用/扉・壁あり)
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  • 〒530-0004
    大阪府大阪市北区堂島浜1-3-16 ナカニシ堂島ビル1F
    050-1721-7575

  • 交通手段

    JR東西線 北新地駅 徒歩5分
    地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩3分
    地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩3分
    地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩7分
    京阪中之島線 大江橋駅 徒歩4分
    京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩4分

  • 駐車場


    (最寄りのパーキングをご利用ください)

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